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如何挑选不漂白开心果
开心果许多人都喜欢吃,但是很多人不知道,市面上多数售卖的白色开心果,并不十分健康。很多消费者在选购开心果的时候,都爱挑那些色泽洁白的买。

  但有关部门发现一些生产厂家为了迎合部分消费者的心理,竟然用工业双氧水漂白开心果。这会对身体造成极大危害。

  不漂白处理的开心果,果壳具有自然光泽、果仁呈自然露绿色。开心果果仁的颜色绿的比黄的要新鲜,而表皮呈黄褐色才是开心果本身自然的颜色,包住果仁的果衣为紫色的最好。

  一般来说,个头大的开心果比个头小的口感更好,也更有嚼劲。好的开心果,其裂口是果仁成熟饱满后的自然胀开,而某些人工开口的开心果壳大肉小,品质就逊了一筹。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。

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